A Dezalab laboratorio le parece interesante la noticia: Veterinarios bromatólogos presentan un manual para mejorar la restauración hospitalaria
El ‘Manual de actuación higiénico sanitaria y nutricional en restauración hospitalaria’ ha sido una obra colectiva escrita por catorce veterinarios bromatólogos.
El manual es una herramienta de trabajo que permite resolver situaciones y problemas concretos con los que se encuentren los profesionales en su día a día.
Noticia recogida de DIARIO VETERINARIO